Pasta “Pastificio Rummo”

Il pastificio artigianale Rummo, attento alla natura e all’impatto ambientale, porta avanti dal 1846 il metodo della lenta lavorazione. Il metodo Lenta Lavorazione nasce direttamente dal modo tradizionale e artigianale di fare la pasta. Un’attenta ricerca dei migliori ingredienti, trattati con cura e senza fretta, rispettandone i bisogni e le caratteristiche e seguendo i tempi della natura.